Farinhas e farelos de trigo e aveia, assim como leite desnatado, não são permitidos em Low Carb porque contem muito carboidrato.
Tatiana, problema de não restringir os doces (mesmo os low carb) é desacelerar emagrecimento, dependendo de quanto você comer deles.
Em uma panela coloque leite com a farinha dissolvida, a manteiga, creme de leite, coco e leite condensado.
Coloque os cubos de abóbora e comece cozimento com fogo mais baixo possível, com a panela tampada. Mexa alguma vez durante cozimento, mas faça isso com muito cuidado para não quebrar os cubos.
Em uma outra panela, coloque amido de milho dissolvido no leite. Em seguida, adicione as gemas e leite condensado. Leve em fogo médio e mexa até obter um creme. Quando a mistura engrossar, retire-a do fogo, junte a baunilha e a manteiga. Misture bem. Por fim, despeje creme sobre doce de banana.
É uma alternativa mais que saudável, pois além de ser agridoce e uma mistura que contrasta, você pode desfrutar dos benefícios de ambos os ingredientes. E é mais do que simples de preparar. Basta cortar fatias e comer uma de cada ao mesmo tempo.
Deixo abaixo o link pra algumas receitas incríveis do Receita Maneira:
- Pavê de chocolate
- Pudim de leite
- Bolo de cenoura
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